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  1. Veja como funcionam os serviços de inspeção de alimentos no ...

    Mar 12, 2025 · Inspeção de alimentos serve para controlar a qualidade, em especial de produtos de origem animal, que podem apresentar riscos se não forem produzidos, armazenados e …

  2. A importância da inspeção e fiscalização frente à segurança ...

    Feb 8, 2021 · André Medeiros é médico veterinário, graduado pela Universidade Federal Fluminense – RJ, e tem experiência na área de Tecnologia e Controle de Produtos de Origem Animal, com foco …

  3. ANESA - Associação Nacional de Empresas de Segurança ...

    Controlos Oficiais No âmbito da revisão da legislação sobre a higiene dos géneros alimentícios, a União Europeia define um quadro comunitário para os controlos oficiais de produtos de origem animal …

  4. La importancia de la trazabilidad de los alimentos de origen animal frente a los brotes de alimentos: Revisión Resumen. El consumo de productos de origen animal ha facilitado un gran aumento en ...

  5. (PDF) Inspeção sanitária de produtos de origem animal: o ...

    Nov 1, 2020 · Inspeção sanitária de produtos de origem animal: o debate sobre qualidade de alimentos no Brasil November 2020 Saúde e Sociedade 29 (4) 29 (4) DOI: 10.1590/s0104-12902020190687

  6. Artigo: Caminhos para a segurança de produtos de origem animal

    Jul 17, 2017 · Artigo: Caminhos para a segurança de produtos de origem animal O setor pecuário é estratégico para o Brasil uma vez que é fornecedor de alimento de alto valor proteico para os …

  7. ANESA - Associação Nacional de Empresas de Segurança ...

    As disposições deste regulamento aplicam-se aos produtos de origem animal, transformados e não transformados, mas não se aplicam aos géneros compostos, em parte, de produtos de origem vegetal.

  8. A importância da certificação sanitária para garantir a ...

    Mar 30, 2023 · Os principais resultados encontrados mostraram que a certificação sanitária é essencial para garantir a segurança alimentar em produtos de origem animal.