🌮 ¿Cuál es la diferencia entre un talo vasco y una tortilla mexicana? @Eneko nos revela el secreto. Y tú, ¿eres más de talo o de tortilla? 👀 #euskadi #mexico #nixtamalizacion #basqueculinarycenter
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✨GASTRONOMÍA VASCA 🍏🍽️🔥 Y para tí, ¿Qué es la Gastronomía Vasca? Así la sienten Amaia Argiñano (Bodega K5 ), Rocío y Ander (Muina), Íñigo Sarobe (Sarobe ), Nacho (Martiko) y Cristian Solana (El Puntido)
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Día de examen 😬🔥 Cocinando a contrarreloj ⏱️🍳 para demostrar todo lo aprendido hasta ahora en el grado de Gastronomía 👨‍🍳👩‍🍳✨
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🍰 POSTRES DEL DÍA – READY 🙌 Hoy venimos dulces y sin excusas 👀✨ 🤍 Semifrío de avellana 🥃 Babá al ron con ganache de chocolate blanco 🐑 Helado de leche de oveja (cremoso nivel dios) 🍎 Tarta Tatin clásica con sorbete de limón 👉 ¿Cuál te pides primero?
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❓ ¿Cuánto sabe el alumnado de Basque Culinary Center sobre su propia Facultad? 👀🍽️ Lo pusimos a prueba en una Quiz Session y… 😅✨@Joxe Mari Aizega #QuizBCC #BasqueCulinaryCenter #VidaUniversitaria
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¿Conoces los cursos online de Basque Culinary Center? Descubre esta formación orientada a profesionales del sector gastronómico que buscan ampliar sus conocimientos, especializarse y distinguirse aplicando productos y técnicas contemporáneas. Con un enfoque muy práctico, los diferentes cursos online disponibles son motivadores, están compuestos de retos y actividades, con un alto grado de aplicabilidad directa en el día a día, que invitan a reflexionar y comprender y se orientan hacia el conocim
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